今日の献立は，牛肉のしぐれ煮，たたきごぼう，キャベツの吉野汁，麦ごはん，牛乳でした。

　学校給食の１月には，お正月料理として，いろいろな献立がでます。今日は，たたきごぼうが出ました。ごまもたっぷりで，ごぼうのかたさも酸味もほどよく，とてもおいしかったです。黒豆につづき，２品目です。明日もお正月料理の献立なので，楽しみにしている子どもたちもいました。

　キャベツの吉野汁は，寒い日にはありがたい献立です。葛や片栗粉でとろみをつけていたのですね。教室でいただく時にも温かく，とてもおいしかったです。