今日の献立は，高野豆腐の卵とじ，ほうれんそうと白菜のごま煮，麦ごはん，牛乳でした。

　今日は，２７年前に阪神淡路に大きな地震がおこった日です。温かい給食や食事を食べられることは，当たり前なのですが，災害が起こると，普通に食事をすることもままなりません。今日も温かい給食を食べられることにとても感謝した給食時間でした。

　食品紹介は，白菜について・・・保存の仕方を工夫することで長もちさせることもわかりました。冬の旬の野菜をいただき，寒い冬を乗り越えていってほしいと思います。