学校日記

淡路市島牧場のバター作り

公開日
2018/04/20
更新日
2018/04/20

6年生

生クリームのように乳脂肪分の高い牛乳を,容器の中で高速で振ると,分離してゴロッとしたかたまりができます。これが「バター」です。必死で振ること10〜15分。ビンから取り出して,好みの塩味にしてクラッカーにつけていただきました。