家庭科『おいしい楽しい調理の力』では，加熱調理のゆでる調理の学習をします。野菜はゆでると柔らかくなり，食べやすくなること，ゆでることで味や色，香り，かさなどが変化すること，水からゆでる物と沸騰してからゆでる物があり，野菜の種類や切り方などによってゆで時間が変わることを学習します。
　家庭科室での初調理。器具の準備をしたり，湯を沸かしたり，野菜を洗ったりとそれぞれが受け持った役割をこなしていました。初めての調理なので，時間がかかるのではないかと心配していたのですが，そんな心配は全く必要ありませんでした。テキパキと動く姿に頼もしさを感じるほどでした。