社会科の勉強で柴喜農園さんのお世話になり，しろ菜とホウレンソウの畑を見せていただきました。

　昔はしろ菜を育てている農家さんも多かったそうですが，今は柴喜農家さんだけになってしまったそうです。せっかく続けてきたのだから・・・と今も頑張って育てていらっしゃるそうです。続けることの難しさ。苦労がしのばれます。

　今日は土づくり，水やり，普段のお世話，収穫・出荷の４点に分けて説明を聞かせていただきました。子どもたちから出たたくさんの質問にもていねいに答えていただきました。洛西の大型デパートに置かれているしろ菜は柴喜農園さんから出荷されたものだそうです。

　お話を聞かせていただいた後，子どもたちに感想を聞いてみました。

「野菜づくりで知らないこともたくさんあって勉強になりました。」
「野菜を作るうえでの大変なことも分かって，勉強のいい機会になりました。」
「家で野菜を育てるときには，農家さんと同じようにていねいにきずつけないように育ててみたいです。」

今後の学びにつなげていってくれたらと思います。