１月１６日に，株式会社明治の食育担当の方をゲストティーチャーにお招きして，チョコレートのひみつについて学習しました。
チョコレートの原料であるカカオについてや，チョコレート工場でのチョコレートの製造工程についてお話を聞きました。また，実際にチョコレートを試食し，甘さや苦さについて確かめました。
子どもたちは，チョコレートを製造するためにたくさんの人の労力や時間がかかることを知り，驚いていました。試食では，しっかりと味わいながら，大切に食べる子どもたちが見られました。