学校日記

鮭のちゃんちゃん焼き

公開日
2020/11/12
更新日
2020/11/12

給食室(食育)

今日の給食は・・・

 ・むぎごはん
 ・鮭のちゃんちゃん焼き
 ・小松菜と切干大根の煮びたし
 ・牛乳

☆鮭のちゃんちゃん焼きは,野菜の上に,赤みそ,白みそ,しょうゆ,さとう,みりんを合わせたたれをからめた鮭をのせて焼きました。ちゃんちゃん焼きは北海道の郷土料理として親しまれています。角切りの鮭が食べやすく,みその味とよく合って子どもたちからも人気の献立です。

☆子どもの感想から☆
・さけをたべてみると,とてもおいしかったです。
・こまつなときりぼしだいこんのしるまで,おやさいのあじがしておいしかったです。