今日の献立は・・・
　
　・ごはん
　・鶏肉のてりやき
　・切り干し大根の煮つけ
　・赤だし
　・牛乳

☆今日の鶏肉の照り焼きは,スチームコンベクションオーブン（スチコン）で焼いたので,油が落ち,皮がパリッとしています。赤だしには,八丁味噌を使っています。長く熟成して作るため,独特のこくと風味が特徴です。においをかいだり,味わったりしながら学ぶことができましたね。

☆子どもの感想☆
・けいにくのてりやきがとてもおいしかったです。また作ってください。（４−１）
・きりぼしだいこんがしゃりしゃりしておいしかったです。いつもはへらしていたけど,きょうはおいしかったからふやしました。（２−２）