２月１０日(水) 5年みそ汁作り パート３ <5-3>
- 公開日
- 2010/02/10
- 更新日
- 2010/02/10
学校紹介
２／１０(水)，最終日は，５年３組がみそ汁作りを行いました。今回の実習の美味しさのヒミツは…出汁です！昆布・干し椎茸・煮干しを使って，出汁をてまひまかけて丁寧にとることが美味しい料理に仕上げるコツだと実感した３日間でした。関西学院大学の今津屋先生をはじめ聖和大学の学生の皆さんに大変お世話になりました。ありがとうございました。
