たいよう学級の畑で採れたじゃがいもを使って、ポテトサラダを作りました。じゃがいもの皮むきをしたり具材の野菜を切ったりして、みんなで協力しました。子どもたちはじゃがいもの皮むきが一番難しかったようで苦戦していました。じゃがいもを茹でる時には、ぶくぶくとお湯が沸騰する様子を見て「うわ〜！すごい！！」と言って驚いている子どももいました。一つひとつの工程が楽しくて、みんなわくわくしていました。
出来上がったポテトサラダはみんなで味わっていただきました。頑張って育てたじゃがいもは格段と美味しかったです♪「おかわりをください！」の声がたくさん聞こえました。