７月１２日の給食
・ごはん
・ぎゅうにゅう
・さばのつけ焼き
・切干大根の三杯酢
・すまし汁

☆さばのつけ焼きは，さばに下味をつけてからホテルパンに並べて，スチームコンベクションオーブンで焼きました。蒸気でふっくらと焼いたあとに，焼き目をつけています。

☆香ばしい焼き目がみんなにあたるように，調理員さんがホテルパンの向きを工夫しながら焼いてくださいました。