１月１１日（木）の給食
・むぎごはん
・煮しめ
・ごまめ
・京風みそ汁

☆なごみ献立で、「正月料理」を紹介しました。

☆スチームコンベクションオーブンを活用して、ごまめを作りました。ごまめは、あまからいたれとからめる前に炒って水分をとばします。釜を使う時と比べて焦げにくく、カリッと仕上げることができます。

☆子どもたちも「お正月にも食べたよ。」「好きなおかずだよ。」と教えてくれました。