京の夏野菜はすぐれもの… 〜今日の給食から〜
- 公開日
- 2013/07/02
- 更新日
- 2013/07/02
学校の様子(校長室より)
今日は京の夏野菜がおかずに出ました。賀茂なすと万願寺とうがらしです。賀茂なすは夏バテ防止やおなかの調子を整える効果があるそうです。万願寺とうがらしは「とうがらしの王様」と言われ,肉厚でやや甘みを感じます。名前の由来は今から100年ほど前に,舞鶴の万願寺地区が発祥ということからだそうです。
今日は「京野菜のごまみそかけ」(写真右上)というメニューで登場してくれました。職員室では大好評でしたが,教室の子どもたちはどうだったでしょうか?