2月9日 5年 家庭「日本食アカデミー」
- 公開日
- 2017/02/09
- 更新日
- 2017/02/09
５年
「嵐山 熊彦」の栗栖さんを講師に招いて日本食についての授業を行っていただきました。日本食の基本である「だし」について実演で「だし」をとりながら試飲させてもらい，五感を働かせて食することの大切さや「いただきます」や「御馳走さま」に込められた意味など日本食の奥深さを学ばせて頂きました。
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