お月献立に初めて登場の「キャベツのかきたま汁」のおいしさは
何といっても，削り節の出汁の風味と，溶き卵のうま味です。
　給食室では，給食調理員が卵を割るための専用エプロンで汚染を
予防しながら，１人２０ｇの卵を５３０人分全て，手作業で割卵
します。一つ一つ，器で試し割をしながら安全を確かめています。