学校日記

8月30日

公開日
2016/08/31
更新日
2016/08/31

食育・給食

   8月30日(火)季節の夏野菜が登場しました!
 
      ★ごはん
      ★牛乳
      ★夏野菜のかきあげ
      ★かみなりこんにゃく
      ★赤だし
 ゴ—ヤにかぼちゃ,季節の野菜を使って,天ぷらを楽しみました。
かぼちゃのやさしい黄色を形良く子どもたちに伝えたくて,給食室で
全部包丁で手切りしました。ゴ—ヤの心地よい苦味とかぼちゃの甘さ
を楽しみました。
 かみなりこんにゃくは,こんにゃくを高温で炒める時のバリバリと
聞こえる音がまるでかみなりみたいなので,この名が有ります。
 赤だしは,天ぷらとの相性よく,出汁の味と八丁味噌の酸っぱさと
こくのパンチのきいた手応えのある美味しさとなりました。
 川岡っ子にも、ちゃんとこの味の良さは伝わり,お代わりの列がで
きました。