学校日記

8月29日

公開日
2016/08/30
更新日
2016/08/30

食育・給食

     ★鶏肉と野菜の煮つけ★
 11時・・・。まるで鶏肉を唐揚げにしているかのように,
こんがりとしたいい香りが給食室中に広がります。
 鶏肉をジュウジュウとしっかり炒めて,たまねぎ・人参・
じゃがいもを煮ます。大量のじゃがいもを煮崩しないように
味をしみ込ませて出来上がりです。

       ★ごま酢煮★
 11時半・・・。蒸したキャベツ・人参を,昆布のうま味
を引き出した「出し汁」につけたら、甘酸っぱく味付けして
完成です。酸っぱくてもへっちゃらです。

 教室では,休み明けのちょっぴり気だるかった朝も吹き飛
んで,元気いっぱい美味しくいただきました。
 ご覧の通り,全校おかずの入れ物は空っぽです!!