9月12日(金)の給食
- 公開日
- 2014/09/16
- 更新日
- 2014/09/16
保健・安全
今日のこんだて
★ごはん
★牛乳
★なま節とごぼうの煮つけ
★かきたま汁
今日の給食はなま節とごぼうの煮つけとかきたま汁です。家庭の食卓では、なかなかお目にかかることのないこの「なま節」、実はカツオのたたきや鰹節などでおなじみのカツオを加工して作られたものです。手にホラ貝をもち、頭に頭巾(ときん)と呼ばれる多角形の小さな帽子のような物を付けている人や「鉄人」とよばれ、ハンマー投げでアテネオリンピックでは金メダルを、ロンドンオリンピックでは銅メダルを獲得したあの偉大な選手とは、全く関係がないのですね。とろけるようなふわふわ卵がとじられたかきたま汁といっしょに今日もおいしくいただきました。