学校日記

2月25日(火)の給食

公開日
2014/02/25
更新日
2014/02/25

保健・安全

今日のこんだて
★牛乳
★ごはん
★がんもどき(あんかけ)
★豚汁

 今日は給食室手づくりの「がんもどき」でした。給食のがんもどきはとうふとおから,鶏ミンチをよく練り混ぜ,干ししいたけ,にんじん,枝豆を入れて,一口の大きさにして油であげました。揚げたてのがんもどきは周りが少しカリッとしていて,中はふわふわです。だしのきいたとろりとしたあんをからめていただきました。手づくりのよさが伝わるやさしい味でした。ごはんや豚汁もとも相性がよく,子どもたちはおなかいっぱいおいしく食べていました♪