学校日記

3月6日のきゅうしょくは・・・

公開日
2013/03/06
更新日
2013/03/06

保健・安全

 今日の給食は,うずまきコッペパン・牛乳・大豆と牛肉のトマト煮・ほうれん草のソティ・焼プリンでした。
 今日は鉄たっぷり給食。牛肉・大豆・ほうれん草などの食品には栄養素の鉄がたっぷり含まれています。血液をつくる上で大切なはたらきをしている鉄。毎日の食事の中からしっかりとりたい栄養素です。
 大豆と牛肉のトマト煮には,かくし味にセロリを使いました。生では苦手な人が多いセロリも煮込み料理の中に入ると味に深みが加わりしっかり食べられていました。