学校日記

6年【かしこくなる】栄養指導

公開日
2024/06/12
更新日
2024/06/12

かしこくなる

 「野菜をかしこく食べる方法を考えよう。」というめあてのもと栄養教諭の山本先生が授業を進めてくださいました。「実は多くの子どもたちが野菜不足である。」という実態を受けて、必要な野菜をどう、かしこく摂取すれば良いのかを考えました。「朝食をまずはしっかり食べて・・・。」「そのままで野菜を食べるのは大変だから、いためたり、スープにすればかさが減ると思うよ。」等、家庭科で学習したことも生かして考えることができました。山本先生がそのままの状態の野菜とゆでた状態の野菜を見せて下さると、かさの違いや彩りの違いに感銘を受けていました。