今日の給食は、全粒粉パン・ほきのムニエル　トマトソース添え・野菜のスープ煮・牛乳でした。
　今日の献立はみじん切りにした玉ねぎをよく炒め，トマトの缶詰も酸味が残らないようによく炒めました。さらに調味料とオレガノを入れて煮込んで仕上げました。このソースをホキの上にかけるのではなく、横に添えてもりつけるのもポイントです。
　4年1組の児童からは「ほきは皮がパリッとしていて身はふわふわでとてもおいしかったです。たんぱくだったけどトマトソースが味をつけてくれてとてもおいしかったです。」という感想を寄せてくれました。