「生八ッ橋は工場でどのように作られているのか。」ということを考えるために粘土を使って生八ッ橋作り体験を行いました。「もっと生地をのばす必要があるかな。」、「やぶれないようにあんこを包むのが難しい。」「人の手だけでやっているのかな。」といった気づきが聞かれました。
　「実は、工場では１日１万個ほど作っている。」という事を知って、とても驚いていました。