学校日記

6月28日の給食

公開日
2022/06/28
更新日
2022/06/28

食育・給食

 今日の給食は,ごはん・タッカルビ・切り干し大根の炒めナムル・牛乳でした。
タッカルビは韓国・朝鮮の料理で鶏肉にしょうが・にんにく・赤みそ・砂糖・料理酒・コチジャン・しょうゆで味をつけ,鶏肉を炒めて,にんじん・玉ねぎ・じゃがいも・キャベツを炒めていきます。ご家庭ではホットプレートでも簡単に楽しく料理できます。
 2年2組の児童からは「タッカルビのじゃがいもがほくほくしていておいしかったです。タッカルビのタは鶏肉でカルビはあばら骨という意味だと初めて知りました。」という感想が寄せられました。