学校日記

5月23日の給食

公開日
2022/05/23
更新日
2022/05/23

食育・給食

 今日の給食は,麦ごはん・平天とこんにゃくの煮つけ・切り干し大根の煮びたし・ういろう(黒砂糖)・牛乳でした。
 ういろうは,米粉と砂糖,溶かした黒砂糖と水を入れて混ぜ,カップの中に入れ,スチームコンベクションオーブンで蒸しました。
 6年1組の児童からは「ういろうは最初は茶色でおいしくなさそうだったけど,食べてみるととてもふわふわしていて,口の中に甘みが広がってい感動しました。」といううれしい声が寄せられました。