今日は和食の献立でした。日本料理の特徴はどのようなものかな？今日の献立から，みんなで考えてみました。「ごはんをたべる。（主食が米飯）」「やさいと魚のおかずがある。おみそしるがある。（一汁ニ菜）」「お豆腐がある。（豆腐・味噌など豆を使ったおかず）」など，１年生なりに考えて発表していました。ほかにも，「旬の物を食べる。」「だしをとって料理をする。」など日本料理は奥が深いです。これからも給食を通して食文化に触れていきたいです。