７月９日の献立

🌻麦ごはん
🌻牛乳
🌻うずら卵とキャベツのうま塩いため
🌻とうふと青菜のスープ

うま塩いためには、塩こうじを使いました。
給食室でも給食と共に、「塩こうじ」を展示すると、みんな興味津々。「なんだろう？」「どんな味だろう？」「おいしそう！！」
塩味だけでなく、うま味もアップしてくれる塩こうじ。何とも言えないやさしいおいしさにしあがりました。
しいたけが苦手な人も、食べてみて、グッドサイン！
今日の組み合わせはごはんが足りませんでしたというクラスも。
梅雨明けということで、さらに夏に向かっていきますが、暑い中でもおいしく食べて元気に過ごしていけますように。そんな願いを込めた献立がいっぱいの７月の献立です。