和(なごみ)献立
- 公開日
- 2023/04/25
- 更新日
- 2023/04/25
学校の様子
今日は、今年度初めての和(なごみ)献立の日でした。
昔から食べられている「和食」を味わう日です。
和(なごみ)献立では、
1.だしのうまみ
2.季節感と旬の食べ物
3.伝統食や行事食
の3つを大切にしています。
今回は、
・なまぶしと厚揚げの煮つけ
・春野菜のみそ汁
でした。
だしのうまみや旬の野菜がたくさんあっておいしくいただくことができました。
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