今日の献立
「麦ごはん」「牛乳」
「さんまのしょうが煮」
「だいこん葉のごまいため」
「黒豆」

今日は，おせち料理の定番「黒豆」が登場しました。
黒豆を，砂糖としょうゆを使って2時間スチームコンベクションオーブンで煮ました。
ふっくらと，あまい黒豆は，大好評！
「もっと食べたかった」という声も多数届いていました。

そして，「さんまのしょうが煮」は，骨までやわらかく，しょうがも香り，ごはんの進む一品でした。
黒豆も好評でしたが，今日はさんまも「おいしかった！」とうれしい声が聞こえてきました。

明日もおせちの定番「たたきごぼう」が登場します。
日本伝統の願いがこもった正月料理です。お楽しみに！

今日もおいしい給食「ごちそうさまでした」。