今日の献立は、

・玄米ごはん
・かしわのすき焼き
・もやしの煮びたし
・牛乳　　です。

「すき焼き」は、さとうやしょう油などの調味料で肉や野菜などを煮て食べる、日本の代表的な料理です。江戸時代の関西地方で、農具の「すき」を鉄板代わりにして食材を焼いていたことが始まりといわれています。今日の給食では、鶏肉（かしわ）、焼きどうふ、たまねぎ、えのき茸、糸こんにゃく、切り麩を使いました。
（3枚目の写真は、今日、食の指導があった4年生の学級の様子です。）