今日の献立は、

・むぎごはん
・いわしのかわり煮
・あいまぜ
・牛乳　　です。

「あいまぜ」は、石川県の主に能登地域で食べられている郷土料理で、にんじんや大根などの根菜類を中心に使った煮物です。今日の給食では、ちくわ、油あげ、にんじん、大根、ごぼう、こんにゃくなどたくさんの具材を、だし汁と砂糖、みりん、しょうゆで煮ています。おいしいおだしとたくさんの食材のもつ味が口の中いっぱいに広がり、とてもおいしくいただくことができました。