今日の献立は、

・ごはん
・豚肉ととうふのくず煮
・ほうれん草ともやしのごま煮
・じゃこ
・牛乳　　です。

「豚肉ととうふのくず煮」は、ふわふわのとうふと豚肉をしょうがの香りの効いたくず煮でいただきました。しいたけの戻し汁を使って調理しており、食べ物を無駄なく使う工夫がされています。しょうがの風味を感じながら、おいしくいただきました。