今日の献立は、

・むぎごはん
・豚肉のしょうがいため
・里いもの煮つけ
・五色のすまし汁
・牛乳　　です。

今日は、9月の和献立でした。今日は、ちょうど中秋の名月です。里いもの収穫時期と重なるので、「いも名月」とも呼ばれています。秋の実りに感謝して十五夜に供えた里いもを、だしのうまみを味わっておいしくいただきました。「五色のすまし汁」は、和食の調理や盛り付けで大切にされている基本である「五色」の、赤、白、黄、青（緑）、黒が揃った料理です。どの具材が何色を表していたでしょう？