今日の献立は、

・むぎごはん
・水菜とつみれのはりはり鍋
・ひじきの煮つけ
・牛乳　　です。

水菜を噛む音が「はりはり」と聞こえることから、「はりはり鍋」という名前が付けられました。今日は、とりひき肉とまぐろ水煮を使って、給食室で一つ一つ「つみれ」をつくりました。手作りのつみれはもちもちした食感で、しょうがの味がアクセントになりとてもおいしいつみれでした。透き通ったお汁もとてもきれいで、子どもたちにも大人気でした。