学校日記

梅干しづくり4

公開日
2019/08/05
更新日
2019/08/05

3年生

 総合的な学習「うめはかせになろう」で,3年生は梅干しを作っています。
 夏休み前にみんなでつけた梅を,ざるの上にきれいに並べ,太陽の下で干しました。一緒につけたしそもかたく絞って広げて干しました。
 梅雨が明けたこの時期に干すことを,「土用干し」というそうです。

 干した梅やしそがどうなるのか楽しみですね!とってもいいにおいがして,食べるのがまちどおしいです!