次はバックヤードを見学させていただきました。

「一日にどのくらいの魚が送られてきますか。」「バックヤードにもレジが置かれているのはなぜだろう。」「大きな冷蔵庫や冷凍庫があって，そこに商品がおいてあるんだな。」など，たくさん質問して分かったことや，感じたことを一生懸命メモしていました。

冷凍庫の中に入れていただいたり，レジを打たせていただいたりと，普段できない体験ができました。