5年生 家庭科 調理実習〜カラフルコンビネーションサラダ・ゆで卵〜
- 公開日
- 2017/06/29
- 更新日
- 2017/06/29
5年生
家庭科の「おいしい楽しい調理の力」の学習で,ゆでる調理に挑戦しました。今回作ったのは,カラフルコンビネーションサラダとゆで卵です。野菜を洗い,切って,ゆでる。野菜によっては調理の仕方も違うので,1つ1つグループで確認しながら調理をする姿が見られました。初めて包丁を使う子もおり,包丁の持ち方や反対の手をねこの手にすることなど,ペアで見合いながら一生懸命切っていました。盛り付けも,見た目もおいしくなるように野菜の配置を工夫していました。完成したカラフルコンビネーションサラダを食べると,「おいしい。」「野菜が細かくて食べやすい。」など,自分たちでつくったものをおいしく食べている姿が見られました。