＜メニュー＞

　ごはん

　牛乳

　平天と鶏肉の煮つけ

　夏野菜の焼きびたし

＜夏においいしい食べ物＞　

　「なす」

　　「なす」は水分が多く、体温を下げる働きがあります。　果肉がスポンジ状であるため、味がしみこみやく、

　揚げ物や煮びたしなどの料理と相性が良いのが特徴です。

　「オクラ」

　　「オクラ」は細長い形で、切ると星のような形をしています。　「ネバネバ」「シャキシャキ」とした

　食感が特徴です。

　　今日の「夏野菜の焼きびたし」には、夏が旬の「なす」「オクラ」「かぼちゃ」を使っています。