＜メニュー＞

　ごはん　

　牛乳

　いわしのしょうが煮

　関東煮（昆布入り）

　いり豆

＜行事献立＞　節分

　「いわしのしょうが煮」

　　節分の日には、焼いたいわしの頭を柊の枝にさす

　「柊いわし」を玄関に飾るならわしがあります。

　　鬼が、いわしのにおいと柊のトゲを恐れて、家に

　寄りつかないといわれているからです。

　「いり豆」

　「鬼を追い払う」ために、節分の日に豆をまくことで

1年を健康に過ごせると考えられています。

　豆まきに使ういり豆を「福豆」と呼び、豆まきの後に

年齢に1つぶ足した数を食べる習慣もあります。

　大豆をいり豆にすることにより、ふたたび悪い「芽」が

出ることがないようにと願いがこめられています。