♪今日の給食〜1月29日(月)〜
- 公開日
- 2024/01/29
- 更新日
- 2024/01/29
今日の給食
麦ごはん
牛乳
豚肉とこんにゃくのいため煮
おから
すまし汁
<おから>
おからは包丁で切らなくても調理できるため、「きらず」ともいわれています。
京都では「えん(人とのつながり)が次の月も切れませんように。」という願いを込めて、毎月の終わりの火におからを食べる習慣があります。
また、おからはその色がウツギの花に似ていることから「卯の花」ともいわれます。