ごはん
　牛乳
　チキンカレー
　ひじきのソテー

＜ひじきのソテー＞
１ ひじきは水で戻した後よく荒い、ざるにあげて水を切る。
２ 三度豆は２cmくらいに切り、茹でる。
３ にんじんは千切りにする。
４ にんじんとコーンを蒸す。
５ 鍋を火にかけて油をなじませた後、ひじきを炒め、砂糖・醤油で味つけをする。
６ ５に、にんじん・コーン・サンド豆の順番で加えてさらに炒め、塩とこしょうで味を調える。
※ひじきは、煮つけだけでなく、炒めても美味しく食べることができます。