ごはん
　牛乳
　平天とこんにゃくの煮つけ
　切干大根の煮びたし
　かぼちゃのみそ汁

＜切干大根の煮びたし＞
　切干大根は日本で昔から保存食として親しまれてきた食べ物で、細く切った大根を乾燥さっせて作ります。
　切干大根の煮びたしは、切干大根・にんじん・だいこん葉をけずりぶしからとっただし汁と三温糖・みりん・醤油で煮ふくめて作りました。