♪今日の給食〜9月14日(木)〜
- 公開日
- 2023/09/14
- 更新日
- 2023/11/21
今日の給食
麦ごはん
牛乳
さけの塩こうじ焼き
小松菜と切干大根の煮びたし
とうがんのくずひき
<とうがんのくずひき>
とうがんは、「冬の瓜」と書きますが、夏が旬の野菜です。
切らずに置いておくと、冬まで保存ができるため、「冬瓜」とよばれるようになりました。
だしがよくみ込み、トロッとした食感になったとうがんを味わって食べました。