★　今日の献立　★　　・麦ご飯　　・牛乳　　・さんまのかわり煮
　　　　　　　　　　　　　　・里いものそぼろあんかけ


さんまのかわり煮は、ごま油でしょうがをいためてから、三温糖・赤みそ・
トウバンジャン・濃口しょうゆ・米酢を煮立ててさんまを煮ていくものです。
お酢が入るので、骨もやわらかくなり全部を食べることができます。
子ども達も、骨まで食べれると知っている子と知らない子でわかれ
知らない子も、食べれるとわかると『な〜んやと』残念そうでした。
これから、もっと伝えていきたいと思います。