学校日記

1月19日 今日の給食

公開日
2010/01/20
更新日
2010/01/19

給食室より

★ 今日の献立 ★  ・ごはん  ・牛乳  ・煮しめ  ・ごまめ
              ・ぞう煮風みそ汁


ぞう煮風みそ汁は、京都のお雑煮の白みそ仕立でした。
白みそがベースで、少し信州みそが入りました。
白みそを加えてから、コトコトと弱火で煮込んで、甘い仕上がりになりました。