学校日記

給食室から

公開日
2025/10/28
更新日
2025/10/28

学校の様子

 10月 27日(火)の献立

 ・麦ごはん
 ・牛乳
 ・高野どうふのそぼろ煮
 ・小松菜とひじきのいためもの
 ・しば漬

 『しば漬』は、京都市左京区の大原で生まれた京都の三大漬物の一つです。
 給食のしば漬は、大原で取れた「赤じそ」・京都でとれた「なす」・「塩」の三つの材料を使い、昔と同じ作り方で作られています。
 さわやか香りと酸味を味わって食べました。