１２月　１１日（水）の献立

　・味つけコッペパン
　・牛乳
　・チリコンカーン
　・野菜のホットマリネ
　・チーズ

　『チリコンカーン』アメリカの南部、テキサス州で生まれたメキシコ風の料理です。スペイン語で「チリコンカルネ」といい、「チリ」はとうがらし、「カルネ」は牛肉という意味です。豆とひき肉・玉ねぎ・トマトなどを煮込んで作ります。
　給食では、牛ひき肉と大豆を使い、カレー粉などで味つけをし、スパイシーに仕上げました。
　「カレー味で、とっても美味しかったです。」と、好評でした。