★くすのき学級★ 〜畑の大根でクッキング〜
- 公開日
- 2023/12/19
- 更新日
- 2023/12/19
くすのき
くすのき学級の畑で育てていた大根が大きくなり、本日収穫をしました。
子どもたちは、自分たちが思っていたよりも大きな大根だったので、抜いてみてびっくりしていました。
その大根をきれいに洗って、皮をむき、一口大に切って、油揚げと一緒に煮物にしました。味付けは「ちょっと甘くしたいから砂糖を多めに入れよう。」「少し味が薄いので、だしと醤油を足そう。」などとそれぞれが考えて作っていきました。
出来上がって食べてみると、大根がとっても軟らかく、出汁がしみていて美味しかったです。たくさんできたので、職員室の先生方にも食べてもらいました。