学校日記

給食室から

公開日
2023/05/22
更新日
2023/05/22

学校の様子

 5月19日(金)の献立

 ・ごはん
 ・新じゃがいものかきあげ
 ・ひじきの煮つけ
 ・若竹汁

 今日は,和食推進の日『和(なごみ)献立』です。
 新献立『新じゃがいものかきあげ』は,春に取れるやわらかくてみずみずしい「新じゃがいも」や,ちくわ・人参・三度豆を使ったかきあげで,給食室の釜で揚げました。
 それぞれの食材のあま味や食感を楽しみながら食べました。
 『若竹汁』は,春が旬の「わかめ」と「たけのこ」を使っていて,相性のよい食べ物で,『であいもん』と言われています。