今日は，学活の時間に栄養教諭の先生に，

食育の授業として，京野菜についての学習をしていただきました。

子どもたちは，紹介される写真を見て，

名前を知っている京野菜も多いようでしたが，

それぞれ旬がいつなのか，どのような栄養が含まれているのか，

どのような献立に使われているのかなど，

詳しい特徴については知らないことも多いので，

班ごとに担当の野菜を決めて調べ，発表しました。

互いの発表を聞きながら，初めて知ったことも多かったようで，

最後のふり返りにはたくさんのことを書いていました。

これから京野菜にも注目しながら，

給食の献立を見ていきたいと思います。